Descubre los Secretos del Té Argentino en la Expo 2024

Expo Té Argentina 2024: Un Viaje por la Cultura del Té en Misiones

 La Expo Té Argentina 2024 se perfila como el evento imperdible para los amantes del té y aquellos interesados en sumergirse en la rica cultura de esta infusión. Del 24 al 25 de mayo, el Parque del Conocimiento de Posadas se transformará en un vibrante punto de encuentro para productores, sommeliers, técnicos y entusiastas del té.

El viernes 24 y sábado 25 de mayo, de 15 a 21 hs., el predio ferial abrirá sus puertas para una experiencia única que celebra la tradición y la innovación en la producción del té argentino. La feria, organizada por el Ministerio de Turismo de Misiones, promete conectar a los visitantes con los sabores y aromas de la tierra colorada.

Uno de los platos fuertes de la Expo será el curso de Introducción al Té Argentino, que tendrá lugar el segundo día de 10:00 a 13:30 en el Teatro de Prosa. Este curso es una oportunidad dorada para aprender sobre los orígenes del té en Misiones, las condiciones edafoclimáticas que definen su terroir, y la tendencia mundial hacia el Carbono Zero.

La Ing. Luciana Imbrogno, Subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, destaca que el curso responde a la creciente demanda de conocimiento sobre el té gourmet. Con un programa que incluye disertaciones de expertos como el Ing. Agr. Helmuth Kummritz y la Ing. Agr. Sandra Molina, los participantes podrán profundizar en la historia, la ciencia y la sostenibilidad detrás del té argentino.

La Expo Té Argentina no solo es una celebración del té, sino también una plataforma para impulsar el turismo gastronómico y la sostenibilidad. Es una invitación a descubrir la cadena de elaboración del té y a visibilizar los establecimientos tealeros de la región.

Para aquellos interesados en participar, la inscripción está abierta y puede realizarse a través del formulario en línea proporcionado por la organización. No pierdas la oportunidad de ser parte de este evento que marca un hito en la ruta del té argentino.

Para inscribirse, los interesados pueden acceder a reservar su lugar en el link de inscripción siguiente: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScZrKusDmkyW0rCax-feYo_lpsWyPP5gfaZ40l2VhYmQZ_TUQ/viewform

*Programa:*

10:30 | Introducción al Té Argentino: Orígenes del té en Misiones, avances tecnológicos y situación actual | Disertante: Ing. Agr. Helmuth Kummritz, Ministerio del Agro y la Producción de Misiones.

11:10 | Características edafoclimáticas de la zona productora de té en Misiones: Condiciones de clima y suelo que definen las cualidades del té argentino. Programa de Mejoramiento de INTA | Disertante: Ing. Agr. Sandra Molina, INTA EEA Cerro Azul.

11:50 | Carbono Zero: ¿Qué es?, ¿Cómo se mide? ¿Cuál es la tendencia mundial? Estándares que se están imponiendo. ¿Qué piden los consumidores de los países desarrollados? | Disertante: Andrea Berg, Jefa de Sustentabilidad de Finlays Argentina.

12:30 | Tipos de té que se elaboran artesanalmente: Descripción de los procesos de Elaboración. Breve reseña: ¿Cómo adquirieron saberes del té? Experiencias realizadas para obtener tés gourmet | Disertantes elaboradores de té Gourmet: Adriana Yáñez y Pablo Machicote.

13:30 | Cierre de la actividad.